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臺灣餐飲出版

書目資訊

餐巾摺花 = Napkin folding

[NT 59711] by: 安慧琪

名廚の四季素食套餐 = Vegetarian

[NT 59711] by: 許堂仁

乙級中餐烹調廚師檢定學.術科實戰寶典

[NT 59711] by: 謝茂賢

鰻魚物語 = Eel story & cooking

[NT 59711] by: 文采

香草美人 = Herb cooking

[NT 59711] by: 美食天下雜誌社編輯部

美容‧美體+保健 = Cooking for health and beauty

[NT 59711] by: 張德

烘焙行銷大樂透 = The promotion trend bakery

[NT 59711] by: 吳缺

典故名菜 = Chinese cuisine story

[NT 59711] by: 美食天下編輯部

愛上百分百湯品 : 100道家常湯料理全蒐集

[NT 59711] by: 美食天下編輯部

吃‧豆腐 = Good tasting of tofu

[NT 59711] by: 李家雄

愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking

[NT 59711] by: 張郁菁

丙級烘焙學.術科檢定參考書

[NT 59711] by: 吳日杉

丙級中餐烹調廚師檢定學.術科實戰寶典

[NT 59711] by: 傅俞昌

經典泰國菜 = Thai food : 超人氣道地泰國美食全蒐錄

[NT 59711] by: 方玉梅

烘焙行銷大趨勢 = The marketing tendency of bakery : 看見烘焙行銷的大未來

[NT 59711] by: 吳缺

ㄚ緯師傅的麵包秀創意 : 50種新式麵包作法大公開

[NT 59711] by: 林坤緯

麵點小食堂 : 74道取材容易作法簡單的美味中式麵點; 包子.餃子.點心.麵類

[NT 59711] by: 美食天下雜誌社編輯部

丙級西餐術科檢定實戰寶典

[NT 59711] by: 臺灣國際美食交流協進會

名廚的七色素食餐 = Vegetarin's 7 colors meal

[NT 59711] by: 許堂仁

阿媽的夢幻Party = New Chinese grandmother's party

[NT 59711] by: Ting, Anita

愛上百分百湯品 = Love 100 : 100道家常湯料理全蒐集

[NT 59711] by: 美食天下雜誌社編輯部

香料美食.印度菜 = Spices & India cuisine

[NT 59711] by: 美食天下雜誌社編輯部

西餐Young主廚 : 25道創意西餐+25道變化料理

[NT 59711] by: 朱彥叡

經典泰國菜 : 超人氣道地泰國美食全蒐錄

[NT 59711] by: 方玉梅

名廚手路菜 = Chiang-Che cuisine : 江南美食特首選

[NT 59711] by: 許堂仁

中國食神 : 烹飪大師劉敬賢

[NT 59711] by: 劉敬賢

VIVA PASTA!我愛義大利麵

[NT 59711] by: 夏凡玉

乙級中餐烹調廚師檢定學.術科實戰寶典

[NT 59711] by: 傅俞昌

水果嘉年華 : 好做好學.健康滿點71道創意水果料理

名廚の四季素食套餐 = Vegetarian

[NT 59711] by: 許堂仁

名廚手路菜 = chiang-che cuisine : 江南美食特首選

[NT 59711] by: 許堂仁

香草美人Herb Cooking : 133道美容養生香草料理

[NT 59711] by: 美食天下編輯部

水果甜心 = Fruit sweet : 特調.冰品.茶品.調酒.果汁.甜點

[NT 59711] by: 方玉梅

吃·豆腐 = Good tasting of tofu

[NT 59711] by: 李家雄

烘焙行銷大贏家 = The creativity marketing of bakery : 烘焙行銷概念的先驅

[NT 59711] by: 吳缺

水果嘉年華 = The party of fruits : 好做好學.健康滿點 71道創意水果料理

[NT 59711] by: 方玉梅

烘焙行銷大樂透 = The promotion trend of bakery

[NT 59711] by: 吳缺

丙級中餐烹飪廚師檢定學.術科實戰寶典

[NT 59711] by: 方玉梅

創意造型餅乾 = Magic cookies

[NT 59711] by: 吳漢蓓

焗烤環遊世界 = Bake world : 簡單、輕鬆步驟變化各式焗烤料理

[NT 59711] by: 方玉梅

創意造型餅乾 = Magic cookies

[NT 59711] by: Lin, Nancy

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