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鰻魚物語 = Eel story & cooking

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Eel story & cooking
作者:	許堂仁,
合作者:	方玉梅,
其他作者:	文采
其他作者:	李怡君,
出版地:	臺北市
出版者:	美食天下雜誌發行; 臺灣餐飲出版;
出版年:	2002[民91]
版本:	初版
面頁冊數:	121面彩圖 : 26公分;
集叢名:	臺灣之新中國料理6
標題:	鰻 -
標題:	食譜 -
ISBN:	957-30-2201-X

鰻魚物語 = Eel story & cooking
許, 堂仁

鰻魚物語 = Eel story & cooking / 許堂仁,方玉梅作 ; 文采,李怡君翻譯 - 初版. - 臺北市 : 美食天下雜誌發行, 2002[民91]. - 121面 ; 彩圖 ; 26公分. - (臺灣之新中國料理 ; 6).
ISBN 957-30-2201-X
鰻食譜

方, 玉梅

文采

鰻魚物語 = Eel story & cooking
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302 $a 中英對照
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00060171

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.252 8456

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