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烘焙行銷大趨勢 = The marketing tendency of bakery : 看見烘焙行銷的大未來
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The marketing tendency of bakery
副題名:
看見烘焙行銷的大未來
作者:
吳缺,
出版地:
臺北市
出版者:
美食天下發行; 臺灣餐飲出版;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
146面彩圖,彩像,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲實務進階系列3
標題:
市場學 -
標題:
糕餅業 - 名錄 - 臺灣 -
ISBN:
986-812-502-2
烘焙行銷大趨勢 = The marketing tendency of bakery : 看見烘焙行銷的大未來
吳, 缺
烘焙行銷大趨勢
= The marketing tendency of bakery : 看見烘焙行銷的大未來 / 吳缺文字.攝影 - 初版. - 臺北市 : 美食天下發行, 2005[民94]. - 146面 ; 彩圖,彩像,表格 ; 26公分. - (餐飲實務進階系列 ; 3).
ISBN 986-812-502-2
市場學糕餅業 -- 名錄 -- 臺灣
烘焙行銷大趨勢 = The marketing tendency of bakery : 看見烘焙行銷的大未來
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