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西餐Young主廚 : 25道創意西餐+25道變化料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
25道創意西餐+25道變化料理
作者:
朱彥叡,
合作者:
蘇國晉,
出版地:
臺北市
出版者:
美食天下雜誌發行; 臺灣餐飲出版;
出版年:
民96
版本:
初版
面頁冊數:
108面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
烹飪教室系列16
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-82587-9-2
西餐Young主廚 : 25道創意西餐+25道變化料理
朱, 彥叡
西餐Young主廚
: 25道創意西餐+25道變化料理 / 朱彥叡,蘇國晉作 - 初版. - 臺北市 : 美食天下雜誌發行, 民96. - 108面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (烹飪教室系列 ; 16).
含索引.
ISBN 978-986-82587-9-2
烹飪食譜
蘇, 國晉
西餐Young主廚 : 25道創意西餐+25道變化料理
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