• 西餐Young主廚 : 25道創意西餐+25道變化料理
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Title Information: 25道創意西餐+25道變化料理
    Author: 朱彥叡,
    Alternative Intellectual Responsibility: 蘇國晉,
    Place of Publication: 臺北市
    Published: 美食天下雜誌發行; 臺灣餐飲出版;
    Year of Publication: 民96
    Edition: 初版
    Description: 108面彩圖,彩像 : 26公分;
    Series: 烹飪教室系列16
    Subject: 烹飪 -
    Subject: 食譜 -
    ISBN: 978-986-82587-9-2
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  Print  C0004834 2樓中日文圖書區 一般圖書 一般圖書 427.12 8958 一般使用(Normal) On shelf 0
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