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天然菌種麵包
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃葉嘉,
出版地:
臺北市
出版者:
三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2009[民98]
版本:
一版
面頁冊數:
95面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘焙手札24
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-6788-82-6
天然菌種麵包
黃, 葉嘉
天然菌種麵包
/ 黃葉嘉等著 - 一版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2009[民98]. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙手札 ; 24).
ISBN 978-986-6788-82-6
點心食譜麵包
天然菌種麵包
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