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普瓦蘭麵包之書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
普瓦蘭
合作者:
普瓦蘭
其他作者:
陳太乙,
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
二版
面頁冊數:
335面部份彩圖,部份彩像,表格 : 27公分;
集叢名:
風格生活25
標題:
麵包 -
標題:
烹飪 -
標題:
點心食譜 -
標題:
飲食風俗 -
附註:
典藏精裝版
ISBN:
978-957-13-8187-9
普瓦蘭麵包之書
普瓦蘭
普瓦蘭麵包之書
/ 里歐奈.普瓦蘭,艾波蘿妮亞.普瓦蘭著 ; 陳太乙譯 - 二版. - 臺北市 : 時報文化, 2020[民109]. - 335面 ; 部份彩圖,部份彩像,表格 ; 27公分. - (風格生活 ; 25).
典藏精裝版.
參考書目:面332-333.
ISBN 978-957-13-8187-9
麵包烹飪點心食譜飲食風俗
普瓦蘭
陳, 太乙
普瓦蘭麵包之書
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Le Pain par Poilane
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麵包
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館藏
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