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TARTINE BREAD : 舊金山無招牌名店的祕密
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
舊金山無招牌名店的祕密
作者:
羅勃森
其他作者:
方淑惠,
其他作者:
余佳玲,
出版地:
臺北市
出版者:
三采文化;
出版年:
2017[民106]
面頁冊數:
[297]面部份彩圖 : 26公分;
集叢名:
好日好食39
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-342-903-6
TARTINE BREAD : 舊金山無招牌名店的祕密
羅勃森
TARTINE BREAD
: 舊金山無招牌名店的祕密 / 查德.羅勃森(Chad Robertson)著 ; 方淑惠,余佳玲譯 - 臺北市 : 三采文化, 2017[民106]. - [297]面 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (好日好食 ; 39).
ISBN 978-986-342-903-6
點心食譜麵包
方, 淑惠
TARTINE BREAD : 舊金山無招牌名店的祕密
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