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中餐烹調乙級必勝精選

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	潘宏基,
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:	2009[民98]
版本:	二版
面頁冊數:	349面部份彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	檢定用書11
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 - 中國 -
ISBN:	978-986-6788-75-8

中餐烹調乙級必勝精選
潘, 宏基

中餐烹調乙級必勝精選 / 潘宏基著 - 二版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2009[民98]. - 349面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (檢定用書 ; 11).
ISBN 978-986-6788-75-8
烹飪食譜 -- 中國

中餐烹調乙級必勝精選
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

C0020793

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427 8324

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