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中餐烹調乙級必勝精選
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
潘宏基,
出版地:
臺北市
出版者:
三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
一版
面頁冊數:
349面部份彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
檢定用書11
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-986-6788-11-6
中餐烹調乙級必勝精選
潘, 宏基
中餐烹調乙級必勝精選
/ 潘宏基作 - 一版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2007[民96]. - 349面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (檢定用書 ; 11).
ISBN 978-986-6788-11-6
烹飪食譜 -- 中國
中餐烹調乙級必勝精選
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