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概要
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主題
Strianese, Anthony J.
概要
作品:
3 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
Dining room & Banquet Management
by: Strianese, Anthony J.
(書目-語言資料,印刷品)
Dining room and banquet management
by: Strianese, Anthony J.
(書目-語言資料,印刷品)
Dining room and banquet management
by: Strianese, Anthony J.; Strianese, Pamela P.
(書目-語言資料,印刷品)
主題
647.95
647.95/068
Food service management
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