林惠敏
概要
作品: | 18 作品在 17 項出版品 1 種語言 |
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書目資訊
擺盤藝術 : 構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解
by:
Vergnory, Alexis; 林惠敏; 維諾里 ((Vergnory, Alexis))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片
by:
Herme, Pierre; 林惠敏; 賀米 ((Herme, Pierre))
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食?; 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經
by:
Neirinck, Edmond; Poulain, Jean-Pierre; 普蘭 ((Poulain, Jean-Pierre)); 林思妤; 林惠敏; 法國; 納寧克 ((Neirinck, Edmond))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
給貓主子上菜! : 貓咪飲食專業指南x獸醫營養學博士審定x主僕共享鮮食食譜29道輕鬆煮
by:
Aïache, Véronique; Zuili, Laura; 佐利 ((Zuili, Laura)); 林惠敏; 雅依亞許 ((Aïache, Véronique))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
巧克力全書 : 精準配方、製作技巧&重點絕竅全收錄 380道食譜&259張照片
by:
Herme, Pierre; 林惠敏; 法國; 賀米 ((Herme, Pierre))
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
侯布雄星級料理大全 : 110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
by:
Dudemaine, Sophie; 杜德曼 ((Dudemaine, Sophie)); 林惠敏; 法國
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
世紀廚神學院 : 法國博古斯學院頂級廚藝全書; 250項主廚技術,1800張步驟說明圖
by:
Institut Paul Bocuse; 保羅博古斯廚藝學院 ((Institut Paul Bocuse)); 傅雅楨; 林惠敏; 法國; 陳文怡
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
3星主廚雅尼克的家常晚餐 : 6位星級主廚朋友貢獻私房菜單
by:
Alleno, Yannick; 亞蘭諾 ((Alleno, Yannick)); 林惠敏
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
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