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擺盤藝術 : 構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解
Author:
維諾里
Secondary Intellectual Responsibility:
林惠敏,
Place of Publication:
臺北市
Published:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:
2018[民107]
Edition:
初版
Description:
[87]面部份彩圖 : 27公分;
Series:
Cuisine25
Subject:
烹飪 -
ISBN:
978-986-408-432-6
擺盤藝術 : 構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解
維諾里
擺盤藝術
: 構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解 / 亞烈士.維諾里(Alexis Vergnory)著 ; 林惠敏譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2018[民107]. - [87]面 ; 部份彩圖 ; 27公分. - (Cuisine ; 25).
ISBN 978-986-408-432-6
烹飪
林, 惠敏
擺盤藝術 : 構圖比例X色彩設計X創意發想 39道Fine dining擺盤基礎全圖解
LDR
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一般圖書
一般圖書
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