沃克 ((Wolke, Robert L.))

概要

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書目資訊

馬鈴薯拯救了一鍋湯? : 136個廚房裡的科學謎題 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 高雄柏 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

愛因斯坦的廚房 : 新世紀廚房的科學解答 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 高雄柏 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

乳酸菌,你們還活著嗎? : 美食中隱藏的84個科學謎題 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 邱文寶 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

蔬果會發電!真的嗎? : 科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 高雄柏 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

角豆莢偷走了巧克力? : 60堂煎煮炒炸的化學課 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 邱文寶 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

料理科學 : 熱銷全球20國.美國匹茲堡大學化學教授的美食專欄 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 洪慈敏; 鄭煥昇; 黃作炎 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

蟋蟀先生,今天氣溫幾度? : 109個愛因斯坦也不知道的科學謎題 by: Wolke, Robert L.; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 高雄柏 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

料理科學 : 熱銷全球20國.美國匹茲堡大學化學教授的美食專欄 by: Wolke, Robert L.; 凌網科技股份有限公司; 沃克 ((Wolke, Robert L.)); 洪慈敏; 鄭煥昇; 黃作炎 (書目-電子資源)

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