吳枚珠

概要

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書目資訊

中餐烹調技術士丙級學/術科題庫解析 = Chinese cooking by: 劉軒如; 吳枚珠 (書目-語言資料,印刷品)

中餐烹調技術士丙級術科題庫解析 by: 吳枚珠 (書目-語言資料,印刷品)

中餐烹調技術士丙級學術科題庫解析 : 調製過程版 by: 中國; 劉軒如; 吳枚珠; 林美惠 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

中餐烹調丙級技術士技能檢定術科測驗試題題庫解析 by: 吳枚珠 (書目-語言資料,印刷品)

餐飲管理 = Food & beverage management by: 吳枚珠; 張慧君; 陳佩玲 (書目-語言資料,印刷品)

中餐烹調技術士丙級術科題庫解析 = Chinese cooking by: 劉英菊; 吳枚珠 (書目-語言資料,印刷品)

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