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主題
Quantity cookery
概要
作品:
2 作品在 2 項出版品 2 種語言
書目資訊
Techniques of healthy cooking
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
641.7/9
TX830
Nutrition
641.5/7
Cookery (Cold dishes)
Menus
Quantity cookery
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