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概要
書目資訊
主題
Cookery (Seafood)
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
Succulent seafood : shrimp, crab & lobster
by:
(書目-投影資料、錄影資料、電影片)
Food presentation techniques & ideas
by:
(書目-投影資料、錄影資料、電影片)
Seafood handbook : the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Fruit carving
Cookery (Seafood)
641.6/92
Fish as food.
TX385
Garnishes (Cookery)
Vegetable carving
Cookery (Chicken)
Cookery (Cold dishes)
Seafood.
Food presentation
641.5
Cookery (Turkeys)
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