Succulent seafood : shrimp, crab & l...
Friedman, David

 

  • Succulent seafood : shrimp, crab & lobster
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    副題名: shrimp, crab & lobster
    作者: LofstromDanise ,
    其他作者: FriedmanDavid,
    團體作者: MaxFlex Television Productions Inc.
    出版地: Venice, CA
    出版者: TMW Media Group;
    出版年: c2000
    面頁冊數: 1 videodisc (66 min.)sd., col. : 4 3/4 in.;
    集叢名: Gaslight gourmetv. 4
    標題: Cookery (Seafood) -
    摘要註: Chef David Forestell introduces you to a few of his recipes from the show the Gaslight Gourmet. Recipes include: Jumbo shrimp with bacon vinaigrette; Stir-fried shrimp in tomato-cream sauce; Lobster napoleon; Crab in phyllo and more
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