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機能元素麵包
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林忠禎,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
5,105面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘焙、點心叢書12
標題:
麵包 -
標題:
食譜 -
ISBN:
957-8248-73-3
機能元素麵包
林, 忠禎
機能元素麵包
/ 林忠禎作 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2005[民94]. - 5,105面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙、點心叢書 ; 12).
ISBN 957-8248-73-3
麵包食譜
機能元素麵包
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