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宴會管理 = Banquet management : theory and practice; 理論與實務

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Banquet management
副題名:	theory and practice
作者:	許順旺,
出版地:	臺北市
出版者:	揚智文化;
出版年:	2000[民89]印刷
版本:	初版
面頁冊數:	[11],405面部分彩圖,表格 : 24公分;
集叢名:	餐旅叢書
標題:	飲食業 - 管理 -
標題:	宴會 - 管理 -
ISBN:	957-818-108-6

宴會管理 = Banquet management : theory and practice; 理論與實務
許, 順旺

宴會管理 = Banquet management : theory and practice / 許順旺著 - 初版. - 臺北市 : 揚智文化, 2000[民89]印刷. - [11],405面 ; 部分彩圖,表格 ; 24公分. - (餐旅叢書).
參考書目:面405.
ISBN 957-818-108-6
飲食業宴會 -- 管理 -- 管理

宴會管理 = Banquet management : theory and practice; 理論與實務
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館藏

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1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00055609

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8455

一般使用(Normal)

借出 / 到期日: 2006/02/20 00:00:00

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