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餐飲實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林香君,
合作者:
高儀文,
出版地:
台北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
民88
面頁冊數:
296面圖,表 : 23公分;
ISBN:
957-818-002-0
餐飲實務
林, 香君
餐飲實務
/ 林香君,高儀文著 - 台北市 : 揚智文化, 民88. - 296面 ; 圖,表 ; 23公分.
ISBN 957-818-002-0
高, 儀文
餐飲實務
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