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餐飲服務 = Operations of Food and Bevera...
~
高秋英
餐飲服務 = Operations of Food and Beverage Industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Operations of Food and Beverage Industry
作者:
高秋英,
出版地:
台北市
出版者:
揚智;
出版年:
民83
面頁冊數:
331面24.5公分;
集叢名:
觀光叢書7
ISBN:
ISBN9579091527
餐飲服務 = Operations of Food and Beverage Industry
高, 秋英
餐飲服務
= Operations of Food and Beverage Industry / 高秋英編 - 台北市 : 揚智, 民83. - 331面 ; 24.5公分. - (觀光叢書 ; 7).
ISBN ISBN9579091527
餐飲服務 = Operations of Food and Beverage Industry
LDR
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著
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