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餐飲財務分析與成本控制
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳哲次,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
6,304面表格 : 23公分;
標題:
成本控制 -
標題:
財務管理 - 問題集 -
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
957-818-656-8
餐飲財務分析與成本控制
陳, 哲次
餐飲財務分析與成本控制
/ 陳哲次著 - 初版. - 臺北市 : 揚智文化, 2004[民93]. - 6,304面 ; 表格 ; 23公分.
ISBN 957-818-656-8
成本控制財務管理飲食業 -- 問題集 -- 管理
餐飲財務分析與成本控制
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餐飲財務分析與成本控制
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2006年二刷
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英文題名:Restaurant financial analysis and cost control
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