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捲!捲!捲!蛋糕捲的百變造型與風味 : 從基礎風味、創意風格到繽紛手繪,蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從基礎風味、創意風格到繽紛手繪,蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅!
作者:
馮嘉慧,
出版地:
臺北市
出版者:
日日幸福事業出版; 聯合發行;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
200面彩圖,彩像 : 23公分;
集叢名:
廚房Kitchen88
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-97411-4-9
捲!捲!捲!蛋糕捲的百變造型與風味 : 從基礎風味、創意風格到繽紛手繪,蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅!
馮, 嘉慧
捲!捲!捲!蛋糕捲的百變造型與風味
: 從基礎風味、創意風格到繽紛手繪,蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅! / 馮嘉慧著 - 初版. - 臺北市 : 日日幸福事業出版, 2019[民108]. - 200面 ; 彩圖,彩像 ; 23公分. - (廚房Kitchen ; 88).
ISBN 978-986-97411-4-9
點心食譜
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