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達克瓦茲分層全圖解 = Dacquoise : 從零開始學職人級配方x不失敗技巧在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Dacquoise
Title Information:	從零開始學職人級配方x不失敗技巧在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
Author:	張恩英,
Secondary Intellectual Responsibility:	張雅眉,
Place of Publication:	新北市中和區
Published:	臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
Year of Publication:	2019[民108]
Description:	165面彩圖 : 23公分;
Series:	生活風格58
Subject:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-130-425-0

達克瓦茲分層全圖解 = Dacquoise : 從零開始學職人級配方x不失敗技巧在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
張, 恩英

達克瓦茲分層全圖解 = Dacquoise : 從零開始學職人級配方x不失敗技巧在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 / 張恩英作 ; 張雅眉譯 - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版, 2019[民108]. - 165面 ; 彩圖 ; 23公分. - (生活風格 ; 58).
ISBN 978-986-130-425-0
點心食譜

張, 雅眉

達克瓦茲分層全圖解 = Dacquoise : 從零開始學職人級配方x不失敗技巧在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
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