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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 = Dessert : 世界甜點冠軍烘焙工法全書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Dessert
副題名:
世界甜點冠軍烘焙工法全書
團體作者:
開平青年發展基金會
出版地:
新北市中和區
出版者:
臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
出版年:
2017[民106]
面頁冊數:
283面彩圖 : 26公分;
集叢名:
生活風格36
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-130-341-3
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 = Dessert : 世界甜點冠軍烘焙工法全書
開平青年發展基金會
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課
= Dessert : 世界甜點冠軍烘焙工法全書 / 開平青年發展基金會作 - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版, 2017[民106]. - 283面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活風格 ; 36).
ISBN 978-986-130-341-3
點心食譜
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 = Dessert : 世界甜點冠軍烘焙工法全書
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