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勁,主廚的私房麵點 = Traditional China in urban kitchen : 中式麵食的經典與新意
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
並列題名:
Traditional China in urban kitchen
副題名:
中式麵食的經典與新意
作者:
曾良泉,
其他團體作者:
手繹生活創作空間
出版地:
臺北市
出版者:
帕斯頓數位多媒體出版; 聯合發行總經銷;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
243面彩圖 :
集叢名:
頑味24
標題:
麵食食譜 -
標題:
點心食譜 -
電子資源:
http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=102448
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-93045-0-4
勁,主廚的私房麵點 = Traditional China in urban kitchen : 中式麵食的經典與新意
曾, 良泉
勁,主廚的私房麵點
= Traditional China in urban kitchen : 中式麵食的經典與新意 / 曾良泉著 ; 手繹生活創作空間攝影 - 初版. - 臺北市 : 帕斯頓數位多媒體出版, 2016[民105]. - 243面 ; 彩圖. - (頑味 ; 24).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-93045-0-4ISBN 986-93045-0-8
麵食食譜點心食譜
勁,主廚的私房麵點 = Traditional China in urban kitchen : 中式麵食的經典與新意
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