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廚藝學校進階版 : 法國廚藝教室教的甜點
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
法國廚藝教室教的甜點
作者:
費勒
其他作者:
林雅芬,
出版地:
臺北市
出版者:
橘子文化出版; 三友總代理;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
222面彩圖 : 26公分;
集叢名:
西餐大師12
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-364-090-5
廚藝學校進階版 : 法國廚藝教室教的甜點
費勒
廚藝學校進階版
: 法國廚藝教室教的甜點 / Thomas Feller著 ; 林雅芬譯 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版, 2016[民105]. - 222面 ; 彩圖 ; 26公分. - (西餐大師 ; 12).
含索引.
ISBN 978-986-364-090-5
點心食譜
林, 雅芬
廚藝學校進階版 : 法國廚藝教室教的甜點
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