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巧克力裝飾藝術極致技法集 = Pièces montées au chocolat : le monde de Naomi Mizuno

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Pièces montées au chocolat
Title Information:	le monde de Naomi Mizuno
Author:	水野直己,
Secondary Intellectual Responsibility:	龔亭芬,
Place of Publication:	新北市中和區
Published:	瑞昇文化;
Year of Publication:	2016[民105]
Edition:	初版
Description:	128面彩圖,彩像 : 30公分;
Subject:	點心食譜 -
Subject:	巧克力 -
ISBN:	978-986-401-036-3

巧克力裝飾藝術極致技法集 = Pièces montées au chocolat : le monde de Naomi Mizuno
水野, 直己

巧克力裝飾藝術極致技法集 = Pièces montées au chocolat : le monde de Naomi Mizuno / 水野直己作 ; 龔亭芬譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2016[民105]. - 128面 ; 彩圖,彩像 ; 30公分.
含索引.
ISBN 978-986-401-036-3
點心食譜巧克力

龔, 亭芬

巧克力裝飾藝術極致技法集 = Pièces montées au chocolat : le monde de Naomi Mizuno
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