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維也納傳統甜點 : 歷久彌新的傳統滋味; 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	歷久彌新的傳統滋味
作者:	野澤孝彥,
其他作者:	沙子芳,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	111面部份彩圖,像,書影 : 28公分;
集叢名:	實用食譜系列
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-957-526-682-0

維也納傳統甜點 : 歷久彌新的傳統滋味; 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
野澤, 孝彥

維也納傳統甜點 : 歷久彌新的傳統滋味 / 野澤孝彥作 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007[民96]. - 111面 ; 部份彩圖,像,書影 ; 28公分. - (實用食譜系列).
ISBN 978-957-526-682-0
點心食譜

沙, 子芳

維也納傳統甜點 : 歷久彌新的傳統滋味; 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0047659

2樓中日文圖書區

一般圖書

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427.16 8644

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