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丙級中式麵食學科題庫工作項目解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蕭淯恩,
出版地:
新北市新莊區
出版者:
臺科大;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
[4],102面23公分;
集叢名:
技能檢定
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
問題集 -
ISBN:
978-986-455-120-0
丙級中式麵食學科題庫工作項目解析
蕭, 淯恩
丙級中式麵食學科題庫工作項目解析
/ 蕭淯恩等編著 - 初版. - 新北市新莊區 : 臺科大, 2016[民105]. - [4],102面 ; 23公分. - (技能檢定).
ISBN 978-986-455-120-0
點心食譜烹飪問題集
丙級中式麵食學科題庫工作項目解析
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