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手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
作者:
曼寧
其他作者:
羅亞琪,
出版地:
新北市新店區
出版者:
奇光出版; 遠足文化發行;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
378,[4]面彩圖 : 26公分;
集叢名:
bon temps23
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-91813-9-6
手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
曼寧
手感烘焙聖經
: 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握 / 安妮卡.曼寧(Anneka Manning)著 ; 羅亞琪譯 - 初版. - 新北市新店區 : 奇光出版, 2016[民105]. - 378,[4]面 ; 彩圖 ; 26公分. - (bon temps ; 23).
ISBN 978-986-91813-9-6
點心食譜
羅, 亞琪
手感烘焙聖經 : 150道經典創意食譜x280種特選配方x800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握
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