摘要註: |
由於工廠化農場講求集中飼養, 快速成長, 他們餵食家禽添加了磷、砷、抗生素以及生長激素的飼料. 磷與砷隨著糞便排出, 造成嚴重的污水問題.一年棄置於伊利諾河的磷, 等於是超過一千萬人的排泄物; 光是美國工廠化農場每年產出13億的污水, 超過人類污水的一百倍, 這些污水可以裝滿5,200萬的18輪貨車, 這些貨車頭尾相接將橫越美國148次. 而殘留在家禽體內的抗生素及生長激素則隨著人類的食用, 進入我們的身體. 伴隨而來的紅潮危機、狂牛症以及禽流感將造成二十一世紀最可怕的全球危機. 本片遍訪國際專家學者的意見, 也專訪了以草根出擊, 榮獲綠色諾貝爾獎的老奶奶韓寧 |