• 飛躍40 = Hands-on practice of cake, dessert and bread : 蛋糕.西點.麵包. 實作篇
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Hands-on practice of cake, dessert and bread
    副題名: 蛋糕.西點.麵包
    作者: 洪宗德,
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 桂氏文化出版; 聯合代理發行;
    出版年: 2012[民101]
    版本: 初版
    面頁冊數: 159面彩圖 : 26公分;
    集叢名: 烘焙廚房
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 978-986-87651-9-1
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