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Modern buffets : blueprint for success

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	blueprint for success
作者:	LeonardEdward G.,
出版地:	Hoboken, N.J.
出版者:	Wiley;
出版年:	c2012.
面頁冊數:	xvi, 208 p.col. ill. : 23 x 29 cm.;
標題:	Buffets (Cooking) -
電子資源:	http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9780470484661.jpg
附註:	Includes index.
ISBN:	9780470484661

Modern buffets : blueprint for success
Leonard, Edward G.

Modern buffets : blueprint for success / Edward G. Leonard ; photography by John Ormond. - Hoboken, N.J. : Wiley, c2012.. - xvi, 208 p. ; col. ill. ; 23 x 29 cm..
Includes index..
ISBN 9780470484661
Buffets (Cooking)

Modern buffets : blueprint for success
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E0003262

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

642.4 L581

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