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頂級泡芙製作技術入門 = L'art des choux a la creme
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
L'art des choux a la creme
其他作者:
永瀨正人,
其他作者:
陳怡君,
出版地:
臺北縣板橋市
出版者:
楓葉社文化出版; 吳氏總經銷;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
151面彩圖 : 26公分;
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-6239-54-0
頂級泡芙製作技術入門 = L'art des choux a la creme
頂級泡芙製作技術入門
= L'art des choux a la creme / 永瀨正人編集 ; 陳怡君翻譯 - 初版. - 臺北縣板橋市 : 楓葉社文化出版, 2011[民100]. - 151面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 978-986-6239-54-0
點心食譜
永瀨, 正人
頂級泡芙製作技術入門 = L'art des choux a la creme
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