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冰品&甜品
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
珂辰
團體作者:
Ecole辻東京製菓研究室
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
八方出版; 聯合總經銷;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
64面彩圖 : 28公分;
集叢名:
菓子學校4
標題:
冰 -
標題:
冰淇淋 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-6487-40-8
冰品&甜品
Ecole辻東京製菓研究室
冰品&甜品
/ Ecole辻東京製菓研究室作 ; 珂辰譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 八方出版, 2010[民99]. - 64面 ; 彩圖 ; 28公分. - (菓子學校 ; 4).
ISBN 978-986-6487-40-8
冰冰淇淋點心食譜
珂辰
冰品&甜品
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