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世界餐飲總匯
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
游禮東,
出版地:
臺北市
出版者:
游禮東;
出版年:
民96
版本:
初版
面頁冊數:
[13],965面圖,像 : 27公分;
標題:
食物 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-41-4359-7
世界餐飲總匯
游, 禮東
世界餐飲總匯
/ 游禮東編著 - 初版. - 臺北市 : 游禮東, 民96. - [13],965面 ; 圖,像 ; 27公分.
參考書目:面964-965.
ISBN 957-41-4359-7ISBN 978-957-41-4359-7
食物烹飪
世界餐飲總匯
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部份內容中英對照
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英文題名:Foods and beverages of the world
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封面副題名:美食烹飪的葵花寶典
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