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日本料理廚師手冊 = Japanese cooking handbook

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Japanese cooking handbook
作者:	仲田雅博,
其他作者:	劉茵,
出版地:	香港
出版者:	萬里機構.飲食天地出版社出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:	1999[民88]
面頁冊數:	262面圖,表格 : 26公分;
標題:	烹飪 -
ISBN:	962-14-1541-1

日本料理廚師手冊 = Japanese cooking handbook
仲田, 雅博

日本料理廚師手冊 = Japanese cooking handbook / 仲田雅博著 ; 劉茵等譯 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 1999[民88]. - 262面 ; 圖,表格 ; 26公分.
ISBN 962-14-1541-1
烹飪

劉, 茵

日本料理廚師手冊 = Japanese cooking handbook
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0023670

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.8 8754

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