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餐旅服務必勝精選 = Hotel & restaurant service : 丙級技術士技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hotel & restaurant service
副題名:
丙級技術士技能檢定
作者:
張增鵬,
合作者:
Jemmy
出版地:
臺北市
出版者:
三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
一版
面頁冊數:
253面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
檢定用書12
標題:
餐旅管理 -
標題:
餐巾 -
標題:
考試指南 -
ISBN:
978-986-6788-53-6
餐旅服務必勝精選 = Hotel & restaurant service : 丙級技術士技能檢定
張, 增鵬
餐旅服務必勝精選
= Hotel & restaurant service : 丙級技術士技能檢定 / 張增鵬, Jemmy著 - 一版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2008[民97]. - 253面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (檢定用書 ; 12).
ISBN 978-986-6788-53-6
餐旅管理餐巾考試指南
Jemmy
餐旅服務必勝精選 = Hotel & restaurant service : 丙級技術士技能檢定
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