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中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	丙級技術士技能檢定
團體作者:	三藝文化事業公司
出版地:	臺北市
出版者:	三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:	2009[民98]印刷
版本:	三版
面頁冊數:	215面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	檢定用書1
標題:	食譜 -
標題:	考試指南 -
標題:	烹飪 -
ISBN:	978-986-6788-42-0

中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
三藝文化事業公司

中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組作 - 三版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2009[民98]印刷. - 215面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (檢定用書 ; 1).
ISBN 978-986-6788-42-0
食譜考試指南烹飪

中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0020704

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427 8446

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