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飯店與住宿產業管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
史達提斯
合作者:
伍特曼
其他作者:
林万登,
出版地:
臺北市
出版者:
桂魯;
出版年:
2008[民97]
面頁冊數:
[11],380面圖,像,表格 : 27公分;
標題:
餐旅管理 -
標題:
餐旅業 -
ISBN:
978-986-81353-7-6
飯店與住宿產業管理
史達提斯
飯店與住宿產業管理
/ Alan T. Stutts, James F. Wortman原著 ; 林万登審譯 - 臺北市 : 桂魯, 2008[民97]. - [11],380面 ; 圖,像,表格 ; 27公分.
含參考書目及附錄.
ISBN 978-986-81353-7-6
餐旅管理餐旅業
伍特曼
林, 万登
飯店與住宿產業管理
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2001
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Hotel and lodging management
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CCR
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