餐飲營養學
by:
Brefere, Lisa M.; Drummond, Karen Eich; 屈魯孟德 ((Drummond, Karen Eich)); 布瑞費倫 ((Brefere, Lisa M.)); 林万登
(書目-語言資料,印刷品)
飯店與住宿產業管理
by:
Stutts, Alan T.; Wortman, James F.; 伍特曼 ((Wortman, James F.)); 史達提斯 ((Stutts, Alan T.)); 林万登
(書目-語言資料,印刷品)
, [審譯]
餐飲營養學
by:
Karen Eich Drummond; Lisa M.Brefere; 林万登
(書目-語言資料,印刷品)