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餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
作者:	希薇特蘿
其他作者:	邱文寶,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒城邦分公司發行; 臉譜,城邦文化出版;
出版年:	2008[民97]
版本:	初版
面頁冊數:	352面圖,表格 : 23公分;
集叢名:	臉譜書房FS0009
標題:	飲食(風俗) -
標題:	飲食 - 文化 -
ISBN:	978-986-6739-05-7

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
希薇特蘿

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 / 琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 ; 邱文寶譯 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2008[民97]. - 352面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (臉譜書房 ; FS0009).
附錄:1.法文發音;2.義大利文發音;3.食譜與食物書籍編年史.
ISBN 978-986-6739-05-7
飲食(風俗)飲食 -- 文化

邱, 文寶

餐桌上的風景 : 歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0013143

3樓中日文圖書區

一般圖書

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538.7 8785

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