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Entremets au chocolat : 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款
其他作者:	劉詠綾,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	[臺北縣新店市]
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	103面部份彩圖,像,表格 : 28公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	食譜 - 中國 -
ISBN:	978-986-176-505-1

Entremets au chocolat : 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款
旭屋出版

Entremets au chocolat : 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款 / 旭屋出版編著 ; 劉詠綾譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2007[民96]. - 103面 ; 部份彩圖,像,表格 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-505-1
食譜 -- 中國

劉, 詠綾

Entremets au chocolat : 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0011468

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.16 8646

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