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法兰西美食 : 激情的法国美食地图
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
激情的法国美食地图
作者:
皮特
其他作者:
李健,
出版地:
北京
出版者:
中國人民大學出版社;
出版年:
2007[民96]
版本:
第1版
面頁冊數:
170面圖 : 23公分;
集叢名:
欧洲社会文化史译丛
標題:
飲食 - 文化 -
ISBN:
978-7-300-07771-0
法兰西美食 : 激情的法国美食地图
皮特
法兰西美食
: 激情的法国美食地图 / (法)让－罗伯尔·皮特(Jean-Robert Pitte)著 ; 李健译 - 第1版. - 北京 : 中國人民大學出版社, 2007[民96]. - 170面 ; 圖 ; 23公分. - (欧洲社会文化史译丛).
ISBN 978-7-300-07771-0
飲食 -- 文化
李, 健
法兰西美食 : 激情的法国美食地图
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歐洲社會文化史譯叢
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Gastronomie Francaise histoire et geographie d'une passion
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激情的法國美食地圖
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