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丙級中餐烹調學術科通關寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
羅明庚,
合作者:
虹蘑坊
出版地:
臺北縣新莊市
出版者:
臺科大;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊彩圖,表格 : 26公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-986-129-472-8
丙級中餐烹調學術科通關寶典
羅, 明庚
丙級中餐烹調學術科通關寶典
/ 羅明庚,虹蘑坊編著 - 初版. - 臺北縣新莊市 : 臺科大, 2007[民96]. - 1冊 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-129-472-8
烹飪食譜 -- 中國
丙級中餐烹調學術科通關寶典
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