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食物學 = Food science
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food science
作者:
邱秀雲,
出版地:
臺北市
出版者:
合慶國際;
出版年:
2003- [民92- ]
版本:
四版
面頁冊數:
冊彩圖,表格 : 26公分;
標題:
食品科學 -
館藏註:
館藏:第I冊
ISBN:
986-782-808-9
食物學 = Food science
邱, 秀雲
食物學
= Food science / 邱秀雲編著 - 四版. - 臺北市 : 合慶國際, 2003- [民92- ]. - 冊 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 986-782-808-9
食品科學
食物學 = Food science
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館藏
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