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The appetizer atlas : a world of small bites
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
a world of small bites
作者:
MeyerArthur L.,
合作者:
VannJon M.,
出版地:
Hoboken, N.J.
出版者:
J. Wiley;
出版年:
c2003.
面頁冊數:
xv, 624 p.col. ill. : 25 cm.;
標題:
Cookery, International. -
標題:
Appetizers. -
ISBN:
0471411027
The appetizer atlas : a world of small bites
Meyer, Arthur L.
The appetizer atlas
: a world of small bites / Arthur L. Meyer and Jon M. Vann. - Hoboken, N.J. : J. Wiley, c2003.. - xv, 624 p. ; col. ill. ; 25 cm..
Includes bibliographical references (p. 590-610) and index..
ISBN 0471411027
Cookery, International.Appetizers.
Vann, Jon M.
The appetizer atlas : a world of small bites
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Includes bibliographical references (p. 590-610) and index.
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