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Restaurant law basics

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	BarthStephen C.,
合作者:	HayesDavid K.,
合作者:	NinemeierJack D.,
出版地:	New York
出版者:	Wiley;
出版年:	c2001.
面頁冊數:	xii, 371 p.forms : 24 cm.;
集叢名:	The Wiley restaurant basics series
標題:	Restaurant management -
標題:	Restaurants - Design and construction -
標題:	Restaurateurs - Biography - United States -
附註:	Includes index.
ISBN:	0471402729

Restaurant law basics
Barth, Stephen C.

Restaurant law basics / Stephen Barth, David K. Hayes, Jack D. Ninemeier. - New York : Wiley, c2001.. - xii, 371 p. ; forms ; 24 cm.. - (The Wiley restaurant basics series).
Includes index..
ISBN 0471402729
Restaurant managementRestaurantsRestaurateurs -- Design and construction -- Biography -- United States

Hayes, David K.

Restaurant law basics
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00221136

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

343.73 B284

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