• Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: selection and procurement for the hospitality industry
    作者: FeinsteinAndrew Hale.,
    合作者: StefanelliJohn M.,
    出版地: Hoboken, N.J.
    出版者: J. Wiley;
    出版年: c2005.
    版本: 6th ed.
    面頁冊數: xiv, 706 p.ill. : 24 cm.;
    標題: Hospitality industry - Management -
    附註: Includes index.
    ISBN: 0-471-46005-2
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  列印  00217884 4樓西文圖書區 一般圖書 一般圖書 647.950687 F299 2005 一般使用(Normal) 在架 0
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